Форум православного портала КЕЛИЯ


81832 Сообщений в 8492 Темах, 1083 зарегистрированных посетителей, 83 посетителей сейчас (1 зарегистрированных, 82 гостей)
Рекорд посещаемости форума: 314 пользователей и гостей в 21:46 13.02.11
Самая популярная тема по количеству ответов: Христос среди нас (525)
Самая популярная тема по количеству просмотров: Христос среди нас (389656)
Сейчас на форуме: Владимир.

 

ФОТОГАЛЕРЕЯ
пользователей
форума

(тестовая версия)

Витаминник (Великопостная трапеза)

отправлено Владимир.(R) Веб-страница, 18.03.2011, 00:31

1
Натереть мелкой стружкой на терке свежую свеклу и морковь.
В зависимости от количества натертой свеклы и моркови, положить соли и сахарного песка, поперчить, одну - три ложечки яблочного уксуса или сока лимона, один или несколько зубчиков чеснока - порезать очень мелко или выдавить через чесночницу. Перемешать, дать немножко настояться. Очень полезно и вкусно. Если есть укроп, посыпать укропом.

2
Отварить в течение трех часов свеклу. Почистить, потереть на крупной терке.
Посолить, посахарить, поперчить, заправить чесноком. Если есть укроп, посыпать укропом. Хорошо перемешать. Дать немного настояться. И вкусно и полезно.

P.S. В дни, когда можно кушать масло, и тот и другой салат хорошо заправлять растительным маслом. Но, и без масла, салаты вкусны.


Все сообщения в этой теме:

Яндекс цитирования

Дорогие братия и сестры!
Просим ваших святых молитв за рабов Божиих, благодаря чьим безвозмездным усилиям существует и развивается наша КЕЛИЯ:
Александр, Роман, Александр, Наталия, Лев
Спаси Господи!

Проект основан 19 мая 2006 года